Det blev til disse farvestrålende små kager
Regnbue muffins
12 stk
175 g smør
200 g sukker
2 tsk vanillesukker
1/2 tsk salt
3 æg
350 g hvedemel
1/2 tsk bagepulver
1 1/2 dl mælk
Saft og skal fra 1/2 citron
6 forskellige pastafarver
Rør smør, sukker og vanillesukker godt sammen - til det er lyst og luftigt.
Pisk æggene i et ad gangen. Rør sigtet mel, salt og bagepulver i dejen. Tilsæt mælken, sammen med lidt citronsaft og skal.
Når
dejen er rørt godt igennem deles dejen op i seks skåle. Hæld lidt pastafarve i hver skål og rør dejen godt igennem. Fordel 1-2 spsk
af hver farve i muffin-formene.
Bag dem ved 200 grader C i cirka 20-25 min.
 |
| De små bagere |
 |
| Alle regnbuens farver |
 |
| En "klat" af hver farve fordelt i formene |
 |
| Nybagte og farvestrålende |
 |
| Stadig farvestrålende |
Kagerne er meget neutrale i smagen - men de vakte stor jubel i 4.A :-)
Hvor er de flotte! Jeg har tænkt mig at bage en marengskage med bunde i alle muligefarver, og lagt sammen med flødeskum imellem! Det er til et kagebord til skolefesten i næste uge! :-)
SvarSletKh Ulrika
Tak for det :-)
SletDet lyder som en spændende kage. Kommer den på din blog? For den vil jeg glæde mig til at se.
KH Marianne
hej nej hvor ser de gode ud
SvarSletdem skal jeg lave på søndag så jeg glæder mig til at smage dem :)
God bagelyst til dig. Jeg håber, at de falder i din smag :-)
SletMarianne
kan man bruge frugtfarve??
SvarSlethar du nogle gode sider med billige pastafarve ??
SvarSletHej Mia
SletJeg tror godt, at du kan bruge frugtfarve, men farverne bliver nok ikke helt så klare. Jeg har købt mine pastafarver hos Kop & Kande, samt hos Specialkøbmanden. De koster omkring 35 kr stykket, men holder til MANGE kager.
God fornøjelse med bagningen
Marianne